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Colorante Liposoluble Enco - Verde

Colorante Liposoluble Enco - Verde

por ENCO
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Colorante artificial de alta concentración formulado a base de aceite diseñado para integrarse perfectamente en medios grasos. Son la solución definitiva para quienes trabajan con chocolate, buttercream suizo, ganache y manteca de cacao — preparaciones que rechazan los colorantes en gel tradicionales.

Contiene: 35 gramos

Usos:

  • buttercream suizo
  • Chocolate blanco y sucedaneo.
  • Manteca de cacao coloreada.
  • Ganache para cobertura y relleno de pasteles.

Beneficios:

  • Alta pigmentación
  • No altera sabor ni textura
  • Mezcla y Combina

 

Vida Útil: 1.5 años