
Clase online: Modelado de azúcar nivel básico - Jazmín de Aladdín
¡Bienvenidos a la primer clase online de modelados básica!
En esta clase online el chef Willie Soto te guiará paso a paso, durante 3 horas de videos, en cómo elaborar esta figura de Jasmine de una forma súper práctica y, sin importar si eres muy básico en los modelados, estamos seguros que aprenderás muchísimo con todos nuestros tips.
El chef Willie Soto ha tenido la oportunidad de colaborar, junto con Lili Cuéllar en VanilleCouture, con diversas marcas de prestigio como lo son Tiffany&Co., Larousse, Satin Ice, Discovery h&h y, muy recientemente han sido invitado a trabajar para Netflix haciendo los pasteles y diseños de los postres que los concursantes de ¡Nailed It! México tratarán de replicar. Su trabajo ha sido galardonado y publicado por grandes revistas internacionales como los son Cake Masters, American Cake Decorating, al igual que revistas nacionales como lo son Vanidades Novias, Entrepreneur, entre muchas otras.
Algunos de los temas que abarcamos en esta clase son:
🧞♂️Preparación de la masa para realizar modelados (usaremos pasta de goma Satin Ice).
🧞♂️Como crear colores “piel” en la masa.
🧞♂️Proporciones en los modelados.
🧞♂️Primeros pasos en los modelados.
🧞♂️Estructuras.
🧞♂️Cabello.
🧞♂️Cómo vestir al personaje.
🧞♂️Pose básica de Jazmín.
🧞♂️Asesoría por parte del chef Willie Soto a tus dudas.
🧞♂️Acceso a la clase PERMANENTE (mientras exista facebook).
🧞♂️Material de apoyo para imprimir.
🧞♂️¡Entre muchos otros tips y secretos!
Todos los videos son grabados en alta definición con enfoque a las manos para que puedas ver cada parte del proceso.
Incluye certificado digital al finalizar el curso - mira las bases dentro del grupo.